忙忙乱乱了三个星期,生活总算渐渐上轨道了,最要紧的吃得解决好,虽然俺在这方面实在是个能力超低的人。。。
买锅子煞费苦心,除了砂锅是实体店买来的,其他都靠网购,网购方便,也需要时间做功课,多加比较选择。
如图,左边是很好的炒菜锅,不粘,没有油烟,可以保障健康,尤其现在是开放式厨房,这点钱是不能省的。先预热锅子,再用小火中火烹调,效果真的很好。我在网上订货那天太疲倦,竟然买了俩炒菜锅和一个平底锅,好在网店老板很和善,说可以退款退货,我感到很不好意思,于是换了个小汤锅。马大哈到哪里都是马大哈,嘿嘿。
中间是个可爱的迷你智能电锅,可以煮饭、煮粥、做蛋糕、做酸奶,甚至做米酒。。。,饭跟粥都很好,我就学着做了一回蛋糕,没有打蛋器,光用两根筷子打蛋白实在打不硬,蛋糕没发好,但是味道不错哟。。。酸奶米酒么还没有尝试过。这里头闹了个笑话,厂家提供的蛋糕食谱没有写面粉,却把发粉写了100克!我明明很怀疑,头一次还真是笨笨地那么做了,一闻,差点没被呛死啊!上网去问,果然承认是印错了,唉,害人啊!难道不知道真有我这样白痴的顾客么?后来给我正确的食谱才做出这个卖相很差的所谓蛋糕。。。
右边是个大砂锅,可以好好熬鸡汤、排骨汤好好补补,这阵子真的太累了,长这么大也没这么辛苦过,等全部完工来记录一下全过程呗!
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